Chuletas a la Coca Cola → COOKING TIME

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Todas hemos disfrutado de un rico vaso de Coca Cola bien frío, pero de seguro, pocas de ustedes han saboreado alguna receta a base de esta popular bebida.

Acá les dejo una muy sabrosa y facilísima de hacer. Espero que les guste tanto como a mí.

CHULETAS A LA COCA COLA

Ingredientes:

4 chuletas de cerdo medianas
2 tazas de Coca Cola
½ taza de salsa de tomate (4 onzas)
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de aceite oliva
1 cucharadita de azúcar negra
Sal y orégano a gusto

Preparación:

Condimenta con sal y orégano ambos lados de las chuletas y ponlas en una sartén a cocinarse con la mantequilla y sus propios jugos a fuego lento. Si se están pegando, agrega un poquito de agua.

Cuando estén doradas y casi cocinadas, agrégales el aceite de oliva, la salsa (puedes sustituirla por tomates bien maduros), la Coca Cola y por último el azúcar.

Tapa a fuego mediano y deja espesar. Acompaña con arroz, tostones o puré de papas.

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