Dip de Puerro → COOKING TIME

Cuando tengas una reunión de amigas, una fiesta de cumpleaños o una visita inesperada y no sepas que brindar, este Dip de Puerro es una opción ideal (hasta rimó, jaja).

Lo mejor de la receta es que puedes sustituir el puerro por cualquier otro vegetal de tu preferencia, como perejil, cebolla, apio, etc. y seguirá siendo delicioso.
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Dip de Puerro

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Ingredientes:

1 libra de queso crema tipo Philadelphia
1/4 de crema de leche
1 taza de puerro picado
Sal al gusto


Preparación:

Bate todos los ingredientes en la licuadora o procesador hasta que formar una pasta cremosa. Sirve en un molde bonito, decora con trocitos de puerro picados y acompaña con palitos de harina, nachos o galletas.

Otra modalidad es unir todos los ingredientes con un tenedor en un boul y servir sin licuar.